Cantina Valpantena - Bardolino DOC 0,75l

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(1 l = 8,33 €)
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Beschreibung

Artikel: Cantina Valpantena - Bardolino DOC
Beschreibung: Stammt vom Fischer- und Weindorf Bardolino am südöstlichen Ufer des Gardasee und der dortigen DOC-Zone. Luca Degani ist ein köstlich leichter und Trinkspass bereitender Bardolino gelungen - mit den gewünscht delikaten Fruchtaromen und dem weichen, ausgeglichenen Geschmack. Ein unkomplizierter Wein voll heiterer Fruchtigkeit, der mit subtilen Gewürznoten überrascht.
Klassifizierung: Rotwein
Rebsorte:   Corvina Veronese, Rondinella
Farbe: leuchtendes Rubinrot mit granatroten Reflexen
Duft:  Anflüge von Piemontkirsche, Walnüssen, floralen Tönen
Geschmack: fruchtbetont, weich, frische Säure, mittlere Struktur
Alkoholgehalt: 12,0 % Vol.
Nettofüllmenge: 0,75 l
Restzucker: * n. a.
Gesamtsäure: * n. a.
Lagerfähigkeit: 2 - 3 Jahre
Allergene: enthält Sulfite
Erzeuger:  Cantina Valpantena Verona S.C.A., Via Colonia Orfani die Guerra, 5/b, I-37142 Verona
Ursprungsland/Region: Italien / Venetien
Serviertemperatur: 16 - 17°C
Empfehlung: Der perfekte Begleiter zu Suppen, Tortellini in Brühe oder gekocht und weißes Fleisch. 

Zusätzliche Produktinformationen

Zusätzliche Informationen
“Wenn wir langsamen Schrittes rechts abbiegen, öffnet sich Stadtmauer an dieser Stelle und gibt den Blick auf das Tal und die hohen Berge frei: das Valpantena-Tal liegt wie hingegossen..." Diese poetische Beschreibung von 1617 aus dem Buch ‘Die Sehenswürdigkeiten von Verona’ von Adriano Grandi lenkt die Aufmerksamkeit auf eindrucksvolle Winkel und Ausblicke, die das Valpantena-Tal auch heute noch bereithält. Bereits Francesco Corna aus Soncino beschreibt 1477 in ‘Fioretto de le antiche croniche de Verona e de tuti i so confini’ (Auswahl aus den alten Chroniken von Verona und Umgebung) diese Region als eine, “idyllische Ebene mit kleinen Tälern, Quellen, lieblichen Brunnen und Weinbergen, die im Valpantena-Tal im Überfluss vorhanden sind”. Die Ursprünge des Weinanbaus im Valpantena-Tal liegen weit zurück. Dem römischen Historiker Florus zufolge soll der liebliche Wein und der besondere Geschmack der einheimischen Erzeugnisse zuerst die Zimber, dann die Römer angezogen haben, die im Valpantena-Tal die idealen Voraussetzungen für den Rebenanbau sahen und daher die Wälder abholzten, um Weinstöcke zu pflanzen. Valpantena bedeutet im Griechischen “Tal der Götter”, hat aber in der Veroneser Tradition die Bedeutung “Tal aller Weine” angenommen. Im Herzen dieses nordöstlich von Verona gelegenen Tals ist die Cantina Valpantena Verona tätig.