Trottolo - Sangiovese Montecucco "Riserva" 1,5l
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Sangiovese DOC 1,5l Magnum
| Artikel: | Sangiovese Montecucco DOC Montepiano "RISERVA" |
| Klassifizierung: | Rotwein |
| Rebsorte: | 100% Sangiovese |
| Farbe: | dunkles rot, fast schwarz |
| Duft: | reife Kirschen, Brombeeren, Kräuternoten, intensiv |
| Geschmack: | beeindruckende Konzentration und Eleganz, samte Tannine |
| Alkoholgehalt: | 15,0 % Vol. |
| Nettofüllmenge: | 1,5 l |
| Restzucker:* | n. a. |
| Gesamtsäure:* | n. a. |
| Lagerfähigkeit: | +15 Jahre |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Erzeuger: | Azienda Agricola Dario Pasqui Agricoltore, Podere Montesalario, I- 58033 Montenero d'Orcia, Grosseto |
| Ursprungsland/Region: | Italien / Toscana |
| Serviertemperatur: | 16-19°C |
| Empfehlung: | Er eignet sich gut zu allen dunklen Fleischgerichten. |
*je nach Jahrgang können die analytischen Werte leicht variieren
Zusätzliche Produktinformationen
- Zusätzliche Informationen
- Die Riserva stellt in Dario Pasqui‘s „Garage Winery“ das absolute Herzstück dar. Der Ausbau erfolgt ca. 18 Monate in Barriques (nur Zweitbelegung!) und Tonneaux aus französischer Eiche. Nach einer nochmaligen Selektion der Barriques wird der Wein assembliert und abgefüllt und kommt nach einer sechsmonatigen Reife auf der Flasche in den Handel. Ein Lehrbuchsangiovese, der trotz seiner Konzentration und Kraft immer elegant bleibt. "Trottolo" ! - Ein Trinkspruch des früheren toskanischen Landadels. Man sprach es zwischen zwei GUTEN Gläsern Wein aus.