Trottolo - Sangiovese Monte Piano 1,5l
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Sangiovese Montecucco DOC
Artikel: | Sangiovese Montecucco DOC Montepiano |
Klassifizierung: | Rotwein |
Rebsorte: | 100% Sangiovese |
Farbe: | dunkles schwarzrot |
Duft: | Waldbeeren, Amarenakirsche, zarte Eichenwürze |
Geschmack: | dicht und samtig. elegantes Tannin, saftige Kirschfrucht |
Alkoholgehalt: | 14,5 % Vol. |
Nettofüllmenge: | 1,5 l |
Restzucker:* | n. a. |
Gesamtsäure:* | n. a. |
Lagerfähigkeit: | 8 - 10 Jahre |
Allergene: | enthält Sulfite |
Erzeuger: | Azienda Agricola Dario Pasqui Agricoltore, Podere Montesalario, I- 58033 Montenero d'Orcia, Grosseto |
Ursprungsland/Region: | Italien / Toscana |
Serviertemperatur: | 16-19°C |
Empfehlung: | Er eignet sich gut zu allen dunklen Fleischgerichten. |
*je nach Jahrgang können die analytischen Werte leicht variieren
Zusätzliche Produktinformationen
- Zusätzliche Informationen
- Die DOC Montecucco rangiert gegenwärtig noch als Geheimtipp. Die Weinberge befinden sich in unmittelbarer Nähe zu denen des berühmten Bruders Brunello, in einem schmalen Streifen angrenzend an die Provinz Siena und der Provinz Grosseto. Dario Pasqui vinifiziert in seiner "Boutique Winery" nur wenige Flaschen pro Jahr. Beratender Önologe ist Paolo Vagaggini. Der Wein wird in bereits gebrauchten Barriques und Tonneaux ausgebaut, damit der Einfluss des Holzes nicht zu stark ausfällt. * auch als 3 Liter Flasche erhältlich "Trottolo" ! - Ein Trinkspruch des früheren toskanischen Landadels. Man sprach es zwischen zwei GUTEN Gläsern Wein aus.