Klassisches grünes Pesto ''nach Genueser Art'' aus Basilikum, Pinienkerne und Olivenöl

Rustichella d'Abruzzo - Pesto alla Genovese

Klassifizierung: Saucen

Beschreibung: Pesto "nach Genueser Art" aus Basilikum, Pinienkerne und Olivenöl. Nachdem der Verschluss entfernt worden ist, auf kleiner Flamme erwärmen und im Anschluss daran direkt über die Pasta geben und in der Pfanne schwenken. Vor dem Servieren etwas natives Olivenöl hinzugeben.

Zutaten: Olivenöl 66%, Basilikum 25%, Salz 3,5%, WALNÜSSE 2%, MOLKENpulver, Knoblauch 0,7%, Maisstärke, Pinienkerne 0,4%, Weinessig, SULFITE, KÄSE, Fruktose, Säureregulator: Zitrussäure, MILCHsäure

Allergene: enthält NÜSSE, MILCH( MILCHZUCKER ), SULFITE

Nettogewicht: 130g

Lagerung: Kühl und trocken aufbewahren. Nach dem öffnen, innerhalb von 3-4 Tagen verbrauchen.

Erzeuger: Rustichella D’Abruzzo SpA con sede in P.zza Dei Vestini n° 20 - I-65019 Pianella (PE)

Ursprungsland/Region: Italien / Abruzzen

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

Energie: 649 kcal / 2715 kJ

Fett: 67,1 g

davon gesättigte Fettsäuren: 10,9 g

Kohlenhydrate: 4,4 g

davon Zucker: 1,6 g

Ballaststoffe: 1,2 g

Eiweiß: 3,6 g

Salz: 4,3 g