Pyraser Brauerei - Rotbier 0,5l
Beschreibung
Pyraser Bier
Artikel: untergäriges, filtriertes Vollbier
Klassifizierung: Rotbier
Aroma: malzaromatisch, dezente Hopfennote
Farbe: 24 EBC, kupferfarben
Schaum: feinporig und glänzend
Geschmack: schlank, feinherb
Alkoholgehalt: 4,6 % Vol.
Nettofüllmenge: 0,5 l
Inhaltsstoffe: Natürliches Mineralwasser, Gerstenmalz, Hopfen
Allergene: GERSTENMALZ
Aussehen: Rot wie die Liebe!
Perlage: gut
Stammwürze: 11,4 %
Erzeuger: Pyraser Landbrauerei GmbH, Pyras 26, 91177 Thalmässing
Ursprungsland/Region: Deutschland / Mittelfranken
Serviertemperatur: 9-11°C
Empfehlung: schmeckt perfekt zu Nudelgerichte und Brotzeit oder einfach nur so...
Warum Rotbier: Malzig & feinherb!
Wasser, Hopfen und Malz, das sind die drei essentiellen Rohstoffe, die für das Brauen eines guten Bieres benötigen werden. Dass die Qualität der Rohstoffe entscheidend ist, weiß auch unsere Brauereichefin Marlies Bernreuther. Für das Pyraser Rotbier wird das Malz nach einem fränkischen Traditionsverfahren besonders mild gedarrt. Das Wiener Malz, das für diese Bierspezialität verwendet wird, verleiht dem Bier seine kupferrote Farbe sowie seine geschmackliche Tiefe. Als Mälzerin liebt Marlies vor allem malzbetonte Biere wie das Pyraser Rotbier. Diese besticht nicht nur durch sein Aroma, sondern auch durch seine feinherbe Frische, die es vom Hersbrucker Aromahopfen erhält. Das Pyraser Rotbier ist ein Muss für alle, die malzige Biere lieben.
Zusätzliche Produktinformationen
- Zusätzliche Informationen
- 1749 hat der damals 21-jährige Johann Adam Bernreuther den Bauernhof in Pyras gekauft. Und seit 1868, als die Geschichte mit dem Nonnenfalter und dem schlechten Holz geschah, bildet die Pyraser Brauerei das Zentrum des kleinen Dorfes. Pyras (1247 erstmals urkundlich erwähnt), das Dorf, das schon lange wegen seines guten Bieres so gerühmt wird, ist seit 1978 Teil von Thalmässing. „Wilde Weide“ soll der Name einst bedeutet haben. Das passt, zu diesem kleinen fränkischen Dorf, wo man sich gerne augenzwinkernd mit den rebellischen Galliern vergleicht, die ja bekanntlich auch eigen sind und ganz im Norden angesiedelt… Der alte Gutshof der Bernreuthers steht noch immer im Zentrum des Dorfes: Auch jetzt bilden die Gebäude, das alte Gutshaus mit dem markanten hellen fränkischen Sandstein und die Nebengebäude, was der Name aussagt: ein Carré mit einem stattlichen Hof in der Mitte. Die Zeiten, als hier prämiertes Rindvieh einstand und die Feldmaschinen ausfuhren, sind aber schon eine Weile vorbei. Inzwischen sind im ehemaligen Gutshaus Büros und die Wohnung des Braumeisters untergebracht und die alte Wirtsstube dient als uriger Gemeinschaftsraum. Hier wird „Mittag“ gemacht, getagt und gemeinsam gefeiert. Und im idyllischen Hof finden das berühmte Brauereifest, die Pyraser Classic Rock Night und das Kinderfest statt. Das passt gut – zur schönen Pyraser Tradition!
- Herkunftsland
- Deutschland
- Region
- Mittelfranken
- Füllmenge
- 0,5 l