Meran Schickenburg DOC Graf von Meran …
10,50 €
inkl. MwSt., zzgl. Versand
Auf Lager
Lieferzeit: 4-5 Tag(e)Beschreibung
Ausbau
Alkoholische Gärung in kleinen Edelstahltanks mit kontrollierter Temperatur; anschließender biologischer Säureabbau und Lagerung in Eichenholzfässern und Stahlfässern.
Qualitätsstufe: DOC Selektion
Weinberg: Marling / 400-450 m
Erziehungsform: Pergel
Ertrag: 65 hl/h
Allergene: Enthält Sulfite
Lagerfähigkeit: 3 Jahre +
Analysewerte:
Alkohol 13,00% Vol
Gesamtsäure 4,80 gr./l
Reduzierter Zucker 2,70 gr./l