Kellerei Meran, vormals Burggräfler Weinkellerei

Der Wein hat eine dunkelgranatrote Farbe, fruchtige Aromen nach Kirsche und Veilchen. Im Mund weich, samtig, gut eingebundene Tannine, feiner anhaltender Abgang.  

 

JAHRGANG: 2013

FÜLLMENGE: 0,75 l

WEINSORTE: 100 % Lagrein

HERKUNFT: Meran, Algund, Lana, Tscherms 350 – 380 m

BÖDEN: Moränenschutt, leicht, durchlässig, humoser schwach lehmiger Sand

ALTER DER REBEN: 10 – 20 Jahre

LAGERFÄHIGKEIT: 5 Jahre +

ANALYSEWERTE:

ALKOHOL: 13,5 %

GESAMTSÄURE: 4,55 g/l

RESTZUCKER: 3,0 g/l 

ALLERGENE : Enthält Sulfit

SPEISEEMPFEHLUNGEN: Empfehlung: zu Wild, dunklem Fleisch, Hartkäse.

Serviertemperatur: 15-16°