Masseria del Feudo Nero d´Avola Sizilia DOC 0,75l
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| Artikel: | Nero d'Avola |
| Klassifizierung: | Rotwein |
| Rebsorte: | Nero d'Avola |
| Farbe: | intensives Rubinrot |
| Duft: | dunkle Beeren, Schwarzkirsche, Anklänge an Minze |
| Geschmack: | samtig, voll, schöne Fruchtkozentration, elegant und frisch |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % Vol. |
| Nettofüllmenge: | 0,75 l |
| Restzucker: * | n. a. |
| Gesamtsäure: * | n. a. |
| Lagerfähigkeit: | 4 - 6 Jahre |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Erzeuger: | Masseria del Feudo Grottarossa SRL, C. da Grottarossa, Cas. Post. 115, 92020 Caltanissetta, Italien |
| Ursprungsland/Region: | Italien / Sizilien |
| Serviertemperatur: | 16 - 18°C |
| Empfehlung: | zu gegrilltem Fleisch wie Rind oder Schwein, aber auch in Kombination mit Wildgerichten und gereiftem Käse |
Zusätzliche Produktinformationen
- Zusätzliche Informationen
- Nero d'Avola ist die klassische, autochthone rote Rebsorte Sziliens, hier in einer modernen Interpretation, die mehr Wert auf Frische und Freiheit statt auf Volumen und Körper legt. Die Weinberge befinden sich bei Caltanissetta in Zentralsizilien auf 450m über dem Meeresspiegel, also relativ hoch, so dass die Weine weniger gekocht und mit mehr Frische und Finesse ausfallen. Nach der Lese Mitte September wird der Nero in Edelstahltanks vergoren und bis zur Abfüllung in Zementzisternen ausgebaut.