Masca del Tacco - Susumaniello Puglia IGP 0,75l

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Beschreibung

Von 100% Susumaniello, er ist dunkel rubinrot mit lila Schattierungen. In der Nase duften rote und schwarze Früchte, eine sanfte Essenz..... Sensation, rote Blüten und Gewürznoten. Glatt und voll auf der Zunge, reife Tannine, frisch und befriedigend.

Füllmenge : 0,75l

Alkohol : 14,5 %

Allergene : Enthält Sulfite

 

Sanft und voll im Mund, reife Tannine, frisch und befriedigend
Artikel: Masca del Tacco Susumaniello Puglia IGP
Klassifizierung: Rotwein
Rebsorte: 100% Susumaniello
Farbe: dunkel rubinrot mit lila Schattierungen
Duft: duftend nach vollreifen, roten und schwarzen Früchten begleitet von roten Blüten und Gewürznoten
Geschmack: sanft und voll im Mund; reife Tannine, frisch und befriedigend
Alkoholgehalt: 14,5 % Vol.
Nettofüllmenge: 0,75 l
Restzucker:* n. a.
Gesamtsäure:* n. a.
Lagerfähigkeit: 2 - 6 Jahre
Allergene: enthält Sulfite
Erzeuger: Masca del Tacco, Via Tripoli 7, I-72020 Erchie
Ursprungsland/Region: Italien / Apulien
Serviertemperatur: 13-18°C
Empfehlung: reife Käsesorten, Wildgerichte, dunkles Fleisch
Auszeichnung: LUCA MARONI – 2016: 98 Pkt.

 

*je nach Jahrgang können die analytischen Werte leicht variieren

 

Zusätzliche Produktinformationen

Zusätzliche Informationen
10 Masca del Tacco Bereits 1949 gründeten Weinbauern die Genossenschaft Masca del Tacco in Erchie, einer Gemeinde im Norden der Halbinsel Salento in der Weinbauregion Apulien in Italien. Die Jahreszahl der Gründung findet man immer auch auf den Etiketten der Weine, es sei denn, die erfolgreiche einheimisch Rebe Primitivo soll aus Marketingzwecken „Zinfandel“ heißen. Initiiert wurde die Genossenschaft seinerzeit von Don Giuseppe Laviano, dem Baron von Erchie und Erbauer des berühmten Palazzo Ducale von Erchie. Dokumente belegen, dass in dem Palazzo die Weinherstellung bereits seit 1736 erfolgte. Angebaut werden heute vorwiegend die Rebsorten Negroamaro, Primitivo sowie Fiano, eine alten Rebsorte aus der Region Kampanien bei Neapel, die starke weiße Weine hervorbringt. Die Masca del Tacco in der heutigen Form gehört zum Unternehmen Poggio Le Volpi und wurde im Jahr 2010 von Armando und Felice Mergè gegründet. Apulien ist eine der bekanntesten Weinanbauregionen von Italien und profitiert von den klimatischen und geographischen Bedingungen. Das mediterrane Klima, die Nähe zum adriatischen Meer auf der einen Seite und zum Ionischen Meer auf der anderen sowie die kalkhaltigen Unterböden schaffen perfekte Voraussetzungen für den Weinbau. Die heißen Sommer begünstigen die Reifung der Trauben, die bei Masca del Tacco meist tief dunkle, erdige und kräftige Weine hervorbringt.