Kellerei Meran Sauvignon Graf von Meran DOC 0,75l
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Leuchtende grünlich-gelbe Farbe. Das Bouquet erinnert an Kräuter, grüne Gräser, Brennnessel und Paprika. Im Mund elegant, rassig, weich, mit anhaltendem Abgang und gut eingebundener Fruchtsäure.
JAHRGANG: 2014
FÜLLMENGE: 0,75 l
WEINSORTE: 100 % Sauvignon Blanc
HERKUNFT: Marling, Tscherms, Lana, Algund 450 – 600 m
BÖDEN: Poröse Verwitterungsböden, humoser schwach lehmiger Boden, Moränenschutt
ALTER DER REBEN: 10 – 20 Jahre
LAGERFÄHIGKEIT: 3 Jahre +
ALLERGENE: Enthält Sulfite
ANALYSEWERTE:
ALKOHOL: 13,5 %
GESAMTSÄURE: 6,4 g/l
RESTZUCKER: 3,6 g/l
SPEISEEMPFEHLUNGEN: Empfehlung: Spargel, gegrilltes Gemüse, Fisch, Ziegenkäse.
Serviertemperatur: 10-12°
Artikel: | Sauvignon blanc |
Klassifizierung: | Weißwein |
Rebsorte: | Sauvignon blanc |
Farbe: | leuchtend grünlich-gelb |
Duft: | Das Bouquet erinnert an Kräuter, grüne Gräser, Brennnessel und Paprika |
Geschmack: | elegant, rassig, weich, mit anhaltendem Abgang und gut eingebundener Fruchtsäure |
Alkoholgehalt: | 13,5 % Vol. |
Nettofüllmenge: | 0,75 l |
Restzucker: * | 3,6 g/l |
Gesamtsäure: * | 6,4 g/l |
Lagerfähigkeit: | 3-5 Jahre |
Allergene: | enthält Sulfite |
Erzeuger: | Kellerei Meran Burggräfler Gen. Landw. Ges. Kellereistraße 9 I-39020 Marling (BZ) Südtirol - Italien |
Ursprungsland/Region: | Italien / Südtirol |
Serviertemperatur: | 10-12°C |
Empfehlung: | Spargel, gegrilltes Gemüse, Fisch, Ziegenkäse. |
Zusätzliche Produktinformationen
- Zusätzliche Informationen
- Eine alte französische Rebsorte feiert ihre Renaissance. Erst Ende des 19 Jahrhunderts nach Südtirol eingeführt, bedeckt sie heute große Flächen der Ost- und Westhänge entlang des Etschtal. Einzigartige, filigrane Weine von außerordentlicher Mineralität, Tiefe und Langlebigkeit lassen sich auf den porphyr- und quarzreichen Böden gewinnen. Ein frisch-fruchtiger Wein für alle Sinne.