Lebhaftes Strohgelb. Fruchtiger, frischer Duft nach grünen Äpfeln und Banane, im Mund ausgeglichen und voll, mit erfrischender Fruchtsäure; feiner Abgang.  

FÜLLMENGE: 0,75 l

WEINSORTE: 100 % Pinot Grigio (Ruländer)

HERKUNFT: Meran, Salurn, Marling 280 – 350 m

BÖDEN: Humoser schwach lehmiger Sand, Granit und Gnais

ALTER DER REBEN: 10 – 15 Jahre

LAGERFÄHIGKEIT: 3 Jahre +

ALLERGENE: entält Sulfite

ANALYSEWERTE:

ALKOHOL: 13,0 %

GESAMTSÄURE: 6,3 g/l

RESTZUCKER: 3,7 g/l

SPEISEEMPFEHLUNGEN: Empfehlung: kräftige Fischgerichte, Südtiroler Spezialitäten.

Serviertemperatur: 10-12°