Piemontesische Schweinesalami mit Pistazien aus Bronto DOP verfeinert

Chiapella - Salame con Pistacchio

Klassifizierung: Salami

Beschreibung: Feine italienische Salami aus dem Piemont - Sorgsam ausgewähltes piemontesisches Schweinefleisch mit Pistazien aus Bronto DOP verfeinert. Mindestens 20 Tage gereift.

Zutaten: Schweinefleisch aus Italien, Salz, Pistazien aus Bronto DOP 2%, Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat, Natriumnitrit

Allergene: Pistazien

Nettogewicht: ca. 180g

Lagerung: Am Stück kann die Wurst im Kühlschrank bei 2 bis 5° C mehrere Wochen gelagert werden.

Erzeuger: Chiapella, Corso Vittorio Olcese 6, I-12060 Clavesana (CN)

Ursprungsland/Region: Italien / Piemont

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

Energie: 370 kcal / 1560 kJ

Fett: 28 g

davon gesättigte Fettsäuren: 9,8 g

Kohlenhydrate: 0,5 g

davon Zucker: 0,5 g

Ballaststoffe: 0 g

Eiweiß: 30,0 g

Salz: 3,8 g