Cantina Tramin NUSSBAUMER Gewürztraminer DOC

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  • Artikel: Gewürztraminer DOC "Nussbaumer"
  • Klassifizierung: Weißwein
  • Rebsorte: Gewürztraminer
  • Farbe: glanzvolles Goldgelb mit zartgrünen Reflexen
  • Duft: tiefer Rosenduft, Anklänge von exotischen Früchten
  • Geschmack: aromareicher, opulenter Körper, würzig, große Geschmackstiefe, lang anhaltender Abgang
  • Alkoholgehalt: 14,9 % Vol. 
  • Nettofüllmenge: 0,75 l / 1,5 l
  • Restzucker: 8,1 g/l
  • Gesamtsäure: 5,1 g/l
  • Lagerfähigkeit: 7 bis 15 Jahre
  • Allergene: enthält Sulfite
  • Erzeuger: Cantina Tramin, Termeno/Italien
  • Ursprungsland/Region: Italien / Südtirol
  • Serviertemperatur: 12-14°C
  • Empfehlung: Ein wahrlich faszinierender Speisenbegleiter: passt zu Antipasti aus Fischgerichten und Geräuchertem, schön gereiftem Weichkäse, hellem Fleisch, Schwert- oder Thunfisch; ideal zu Krustentieren und Meeresfrüchten, spektakulärer Begleiter zu den würzigen Gerichten der orientalischen Küche und kreativen würzig-aromatischen Kreationen, wie etwa aus Kombinationen mit Pilzen, Mangold, Fenchel, Avocado, Wirsing, Galgantwurzel, Ingwer, Orangen, Aprikosen, Konfitüren und frischen Kräutern wie Estragon, Rosmarin, Dill, Thymian, Lorbeer, Kerbel, Safran, Minze oder Zitronengras, welche ein entfesseltes Wechselspiel der Aromen bieten. 

 

 

*je nach Jahrgang können die analytischen Werte leicht variieren

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