leuchtendes Hellrot; fruchtig ausgeprägtes Bouquet nach reifen Kirschen; am Gaumen geschmeidig und fein; verlangt nach mehr.

REBSORTE: Vernatsch

KLIMA: mediterranes Klima

BODEN: lehm- und porphyrhaltige Schuttablagerungen

ERZIEHUNGSSYSTEM: Pergel

ALLERGENE: Enthält Sulfite

GESCHMACK: Trocken (Restzuckergehalt 2,5g, Säuregehalt 4,4g/l)

BEGLEITIDEEN: Der Südtiroler Allrounder passt vorzüglich sowohl zu heimischer Kost, als auch zu Fisch, asiatischem Wok-Gemüse und Grillgerichten.

SERVIERTEMPERATUR: 12 - 14 ° C