Berchtold - Kräutergwandl 1,2 kg
Beschreibung
Bregenzerwälder Heumilch-Kräuterkäse
| Artikel: |
Kräutergwandl - Heumilch-Kräuterkäse |
| Klassifizierung: |
Schnittkäse |
| Beschreibung: |
Alpenkäse, die mit Kräutern “affiniert” werden, sind von immer mehr Menschen sehr geschätzt. Der Kräuterkäse präsentiert sich mit geschmeidigem Teig und zartem Kräuterduft. Die speziell hierfür ausgesuchte Kräutermischung passt genau zum feinen Schnittkäse, wodurch die harmonische Kräuter-Käsekomposition entsteht. Sein Geschmack ist mild aromatisch, die verwendeten Kräuter entfalten ihr Aroma, wodurch der Käse völlig neue Geschmacksnoten erhält – ohne aufdringlich zu sein. Mit dem Kräuterkäse vom Senner Hermann Berchtold halten Sie eine ganz besondere Käsesorte in Ihren Händen. Basis von Berchtolds Kräuterkäse bilden beste Schnittkäselaibe von verschiedenen, ausgesuchten Bregenzerwälder Sennereien. |
| Zutaten: |
Kuhmilch, Käsereikulturen, Naturlab, jodfreies Speisesalz
Bärlauch, Bohnenkraut, Petersilie, Schnittlauch
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| Allergene: |
Milch, Laktose, Milcheiweiß |
| Nettogewicht: |
1200g |
| Fett i.d.Tr. : |
min. 45% |
| Rinde: |
Die Rinde, sowie die Kräutermischung sind essbar. |
| Inverkehrbringer: |
Käse & Speckkeller Ulrike Berchtold, Walserstraße 67, AT-6991 Riezlern/Kleinwalsertal |
| Ursprungsland/Region: | Österreich / Bregenzerwald |
Zusätzliche Produktinformationen
- Zusätzliche Informationen
- Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie: 357 kcal / 1482 kJ Fett: 30,0 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g Kohlenhydrate: 0,0 g davon Zucker: 0,0 g Eiweiß: 24,8 g Salz: 0,512 g