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Norbert Schamberger - Dettelbacher Honigberg Domina - Frankenwein trocken 1,0l

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Artikel: Weinkellerei Norbert Schamberger - Domina Dettelbacher Honigberg - Frankenwein trocken
Klassifizierung: Rotwein
Rebsorte: 100% Domina (Alter der Reben: 10 - 30 Jahre)
Farbe: tiefdunkel
Duft: kräftiges Bukett in Verbindung mit markanter Herbe
Geschmack: fruchtige Brombeer- und Kirscharomen
Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.
Nettofüllmenge: 1,0 l
Restzucker:* 5,2 g/l
Gesamtsäure:* 5,1 g/l
Lagerfähigkeit: 3 Jahre 
Allergene: enthält Sulfite
Abfüller: Weinkellerei Norbert Schamberger, Zum Berg 5, D-96188 Stettfeld
Ursprungsland/Region: Deutschland / Franken
Serviertemperatur: 16-18 °C
Empfehlung:

ideal zu Wildgerichten, Rindersteak aber auch zu Hartkäse

 

Die Rebsorte Domina stellt eine Kreuzung aus Portugieser und Spätburgunder dar und erfreut sich einer wachsende Schar glühender Verehrer. Außerhalb Frankens ist er bislang kaum zu finden.

 

 
*je nach Jahrgang können die analytischen Werte leicht variieren
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