Mehl

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Perteghella - Farina di Grano Tenero Tipo 00 - Tre Laghi - Weichweizenmehl 1 kg

Helles, ultra-fein gemahlenes Weichweizenmehl für einen elastischen Pizzateig und eine luftig-lockere Pizza. Es erinnert an den deutschen Typ 405, hat aber einen viel höheren Anteil an Weizenkleber.

1,99 *
100 g = 0,20 €
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Divella - Semola di Grano Duro - Hartweizengrieß 500g

Hartweizengrieß mit einer intensiven gelben Farbe und einem groben und gleichmäßigen Korn, für die Zubereitung von hausgemachten Teigwaren.

1,40 *
100 g = 0,28 €
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