Antipasti

In Scheiben geschnittene Auberginen, gegrillt und von Hand abgefüllt, mit Sonnenblumenöl und anderen Gewürzen bestrichen.

In Scheiben geschnittene Zucchini, geröstet und von Hand abgefüllt, mit Sonnenblumenöl und anderen Gewürzen bestrichen.

Gegrillte Babyzwiebeln in süß-sauer, mit Sonnenblumenöl und anderen Gewürzen.

Gegrillte Champignons, eingelegt in Sonnenblumenöl und mit Gewürzen und aromatischen Pflanzen bestrichen.

Gemischte Pilze eingelegt mit Sonnenblumenöl und einer Mischung aus Gewürzen und aromatischen Pflanzen.

Cherrytomaten halbiert und teilweise getrocknet, aromatisiert und gewürzt und in Sonnenblumenöl eingelegt.

In Keile geschnittene Artischockenherzen, gegrillt, gewürzt mit typischen Aromen und in Sonnenblumenöl eingelegt.

Artischocken mit Stielen in Sonnenblumenöl und anderen Gewürzen.

Geschälte und geröstete Paprika, mit Sonnenblumenöl und einer Gewürzmischung.

Gegrillte Auberginenscheiben, von Hand gerollt, umschließen eine Mischung aus köstlichem Gemüse mit einem intensiven Geschmack.

Gegrillte Paprika, von Hand gerollt, umschließen eine Füllung aus köstlichem Gemüse, die reich an mediterranen Aromen ist.

Pikante Paprika, gefüllt mit gewürzter Thunfisch-Paste und eingelegt in Sonnenblumenöl.

Gequetschte, grüne Oliven, gewürzt und eingelegt in Sonnenblumenöl.

Getrocknete schwarze Oliven, gewürzt und eingelegt in Sonnenblumenöl.

Eingelegte Artischockenherzen Zuccato

Artischocken nach Romana Art

Zuccato - Peperoni Lombardi mild 320g

Zuccato - Peperoni veneti scharf 370ml

Scharfe rote ganze Pfefferschoten aus Kalabria in Olivenöl extra